Haberler

Makro Makina, AR-GE Faaliyetlerini Aralıksız Sürdürüyor 25 yılı aşkın süredir makine imalatı ile ilgili tecrübe ve birikimlerini sanayimize aktarmak ve onların ihtiyaçlarına cevap vermek üzere hizmet veren Makro Makina Hidrolik Pnömatik Elektrik Elektronik San. Tic. Ltd. Şti., yeniliklerin öncüsü olmayı sürdürüyor.
PINAR, KARBON AYAK İZİNİ YÜZDE 11 ORANINDA AZALTTI Uzun yıllardır çevre bilinciyle hareket ederek, doğa üzerindeki etkisini her yıl daha da azaltmayı hedefleyen Pınar, 2015 yılında sürdürülebilirlik alanında gerçekleştirdiği çalışmaları açıkladı.
STAUBLİ TÜRKİYE'DEKİ YENİ OFİSLERİNİN VE TESİSLERİNİN AÇILIŞINI KUTLUYOR Aylarca süren mimari planlama ve inşaat alanında geçen yoğun çalışmalardan sonra Stäubli, İstanbul Anadolu Yakası -Tuzla’daki yeni ofis ve tesislerinin resmi açılışını 31 Mayıs 2016 tarihinde kutladı.Yurtiçinden ve yurtdışından Stäubli’nin yönetim kurulu ve farklı üretim birimlerinin komite üyelerinin de dahil olduğu 80 misafir oldukça modern yeni binanın açılış törenine katıldı. Bu teknoloji harikası tesis Stäubli’nin Türkiye’deki tarihinde önemli bir kilometre taşını oluşturdu.
Sütaş Aksaray Doğal Enerji Tesisleri Açıldı... Sütaş, ineklerin yediği ottan sofralara ulaşan süt ürünlerine kadar süt değer zincirinin her aşamasını yönetip kontrol ettiği entegre bir iş modeliyle çalışıyor. “Çiftlikten Sofralara, entegre iş modelimiz doğal lezzetimizin güvencesidir” diyen Sütaş Yönetim Kurulu Başkanı Muharrem Yılmaz, doğal tarım ve doğal enerji için de yatırımlarımıza devam edeceğiz” dedi.
İÇECEK ENDÜSTRİSİNE YÖN VEREN AROMA TRENDLERİ Market raflarını süsleyen birbirinden lezzetli içeceklerden, birini diğerinden daha çekici kılan faktörün ne olduğu yıllardır süregelen bir tartışma konusu. Ancak hepimizin bildiği gibi tüketiciler kararlarını verdikleri andan itibaren market rafının önünde çok da uzun süreler geçirmiyor. Bazıları alışagelmiş olduğu ürünlere yönelirken, diğerleri yenilikçi ve dikkat çekici buldukları ürünleri keşif yolculuğuna çıkıyor. Tüketici trendlerini yakından takip etmek ve beklentilerini anlamak, markette sansasyonel bir başarı yakalayabilecek bir sonraki ürününüzün ne olacağını doğru tahmin edebilmek için oldukça önemli.
İÇECEK İLAVE HAT YATIRIMINDA ÖNEMLİ NOKTALAR Doç. Dr. Y. Birol SAYGI - ybirolsaygi@gmail.com Bilgi Üniversitesi Turizm ve Otelcilik Yüksek Okulu Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü
OZON ÜRETİMİNDE BASINÇLI HAVA KALİTESİNİN ÖNEMİ
KAYNAKTAN ŞİŞEYE MİKROBİYOLOJİK KONTAMİNASYON SEBEPLERİ
OPTİMUM STU: DÖNER KOLLU STREÇ SARMA MAKİNELERİ Optimum STU, hat sonu uygulamalarında kullanılan en önemli ekipmanlardan birisi olan streç sarma makinelerini tamamen kendi bünyesinde üretmektedir. Bu alanda ürettiği 7 farklı ürünü içlerindeki birçok opsiyon ile müşterilerinin hizmetine sunmuştur. Temelde, yarı otomatik ve tam otomatik makineler olarak iki ayrı sınıfta üretilen streç sarma makineleri, kendi içlerinde de çalışma prensipleri bakımından farklılıklar gösterir.
İÇECEKLERDE AROMANIN GÜCÜ Su, yaşamın sürdürülebilmesi için vücuda alınması zorunlu olan bir maddedir. İçecekler canlıların yaşamında önemli bir yer tutar. Vücudun ihtiyacını karşılamak, serinlemek, keyif almak amacıyla yaygın olarak tüketilir. İçeceklerin üretiminde çok farklı bileşenler kullanılmakta ve günümüzde tüketicilerin talepleri ve beklentileri doğrultusunda giderek çeşitlenmektedir.
İÇME SULARININ KALİTESİNİ ETKİLEYEN FAKTÖRLER Su, insanlar başta olmak üzere canlıların temel ihtiyaçları arasındadır. Su kalitesi ile çevre kalitesi arasında doğrudan bir ilişki vardır. Hayatın en gerekli temel maddesi olan su, kimyasal ve fiziksel kirlenmelere son derece elverişli olması nedeniyle, yaşamı tehdit edebilen birçok hastalığın da kaynağı olabilmektedir. Bu nedenle ülkemizde su mevzuatı T.C. Orman ve Su İşleri Bakanlığı’nın kontrol ve denetimine tabidir. Yeterince temiz su kaynağı olmayan, etkin arıtma sistemleri uygulayamayan ve kullanılmış sularını uygun biçimde uzaklaştıramayan toplumlarda günümüzde hala kolera, tifo gibi hastalıklarla karşılaşılabilmektedir. Dolayısıyla, çevresel etmenler kontrol altında tutularak içme suyunun kalitesi yükseltilebilir ve içme suyuna ait kalite parametrelerinin limit değerlere uygunluğu sağlanabilir.
İÇECEK ÜRETİMİNİN UZUN YOLCULUĞU İçecek üretimi, fikir oluşumu ve tasarım sürecinden tüketiciye ulaşana kadar birçok aşaması olan uzun bir yolculuktur. Bu yolculuk sürecinde her aşama çok önemlidir.
EĞLENCELİ SÜTLÜ İÇECEKLER: MILKSHAKE VE SMOOTHIE Milkshake ve smoothie, sütü ve meyveleri daha eğlenceli bir şekilde tüketmek için tercih edilen son yıllarda oldukça popüler olan içecek çeşitleridir. Süt ve sütlü içeceklere ilginin artması ve bu alanda inovasyonların desteklenmesiyle, günümüzde bu ürünleri oldukça farklı alternatifler ile görüyoruz. Şimdi bu iki içeceği biraz yakından tanıyalım.
SÜT VE SÜT ÜRÜNLERİNDE TRENDLER
SÜT ÜRÜNLERİ VE MAP TEKNİĞİ COVID-19 salgınıyla boğuştuğumuz bugünlerde ambalajlı gıdaların ve tedarik zincirinin kentli nüfus için ne denli önemli olduğunu toplumca yaşayarak öğreniyoruz.
GIDA SEKTÖRÜNDE SPREY KURUTMA EKİPMANLARI Yığın gıda ve süt tozu üretiminde dünya çapındaki talep, merkezinde sprey kurutma teknolojisine ihtiyaç duymaktadır. Dünya çapında sayısız gıda ve süt tozu üretim şirketi ile, geniş ve çeşitli ürün yelpazesi için tüketicilerin gereksinimlerini karşılayarak, mükemmel sprey kurutma sağlayıcısını seçmek her zamankinden daha da önemlidir.
DOĞANAY’DAN “ŞALGAM KIRMIZI ÇİZGİMİZ” KAMPANYASI...
Aromsa /Aslı Kocakuşakoğlu Doğru: SÜTLÜ İÇECEK TRENDLERİ Aromalı sütler, inovatif çalışmalar ile tüketicilerilerin beklenti ve taleplerini karşılayacak yeni yaklaşımları bünyesine katarak, imajını yenileyen ürünleri kategoriye dahil etmektedir. Kategoride yer alan ürün portföyü inovatif çalışmalar ile giderek büyümektedir. Sütlü içecekler kategorisinin özellikle Türkiye, Rusya, Güney Afrika’da yüksek değerli büyümesinin devam edeceği öngörülmektedir.
HAYATIMIZIN TATLARI...
BEYPAZARI MADEN SUYU’NUN 2022 YILI HEDEFLERİ BELİRLENDİ
CLASS ROTARY, 2022 YILI HEDEFLERİNİ BELİRLEDİ
DOĞADAN GELEN LEZZETLER %100 DOĞAL MEYVE, SEBZE VE BİTKİ ÖZLERİ
AMBALAJLARDA BENCHMARK UYGULAMALARI
ŞİŞECAM, 4 KATEGORİDE İHRACAT ŞAMPİYONU OLDU
HAYATIMIZIN TATLARI...