RÖPORTAJLAR

Arabica Coffee House Kurucusu Avukat Sertaç YALÇIN: “FARK YARAT ÖNCÜ OL”
Öncelikle sizi tanıyabilir miyiz? Kahveye olan tutkunuz nerede ve ne zaman başladı?
19.05.1984 doğumluyum. Evli ve bir çocuk babasıyım. 2008 yılında Eskişehir Anadolu Üniversitesi Hukuk Fakültesi’nden mezun oldum ve 2009 yılında Ankara Barosu’na girdim. Üniversitede hem okuyup hem çalıştığım dönemlerde kahve ve baristalıkla tanıştım. Bu süreçte kendimi geliştirmeye çalışırken kahvenin benim için çok keyifli bir hobi haline geldiğini fark ettim. Sahibi olduğum Yalçın Hukuk ve Danışmanlık Bürosu’nda profesyonel olarak avukatlık faaliyetlerime devam ederken bir yandan da kahveyle hobi olarak ilgileniyor, ciddi bir şekilde kahve tüketiyor ve kahveyi globalde araştırıyordum. Bu şekilde devam eden kahve ile ilgili araştırma ve kendimi geliştirme süreci sonunda ve avukatlık mesleğimin de verdiği fırsatı değerlendirerek tamamen hobi bakış açısıyla 2014 yılında eşim Mimar Elif ÜLGER YALÇIN ile birlikte Arabica Coffee House markamızın ilk şubesini açtık.
Üçüncü dalga kahve akımı nedir?
Üçüncü dalga kahve akımı kısaca, kahvenin tarladan fincana kadar geçen nitelikli yolculuğunu anlatmaktadır. Bu akımda; kahve çekirdeğinin niteliği, kavrulması, öğütülmesi ve demlenmesi kişisel zevkleri de içerir şekilde büyük önem taşımaktadır. Üçüncü dalga kahve akımı, kahvede kaliteye odaklanan ve tüketiciye kahvenin yere özgün tat ve aromalarını sunabilmeyi hedefleyen bir akımdır. Aslında kahveye gastronomik bir bakıştır diyebiliriz. Bu yönleriyle kendisinden önce kahve piyasasında var olan birinci ve ikinci dalga olarak adlandırılan kahve yapma stillerinden kahveyi yetiştirme, tedarik etme, kavurma, demleme ve sunma aşamalarında farklılaşır.
Arabica, kahve içmenin yanı sıra, oturup saatlerce sohbet edilen bir mekan. Neden böyle bir misyon tercih ettiniz?
Biz Arabica yolculuğuna çıkarken, kendimizin rahat edebileceği ve keyif alabileceği bir mekan yaratırken, bu mekanda keyifle kaliteli içecekler ve yiyecekler tüketebilmeyi hedefledik. Bu şekilde başlayan serüvenimizde, eksikliğini hissettiğimiz bir mekan ve kaliteden ödün vermeyen bir konsept oluşturmaya çalıştık. İşte bahsettiğiniz misyon bu bakış açısının bir yansımasıdır.
Türkiye’deki potansiyeliniz ve büyüme planınız nedir?
Şu an Türkiye’de 6 bölgede faaliyetteyiz. Ankara, İstanbul, Konya, Eskişehir ve Antalya başta olmak üzere tüm Anadolu illerinin de içinde olduğu 40’a yakın şehirde şubemiz var. Misafirlerimizi ağırlayan 100 civarında açık şubemiz mevcut, ancak şantiyesi devam eden ve açılacak şubelerimizle birlikte yaklaşık 130 civarında şube sayısına ulaşacağız. 2023 yılında minimum 50 yeni şube açmayı planlıyoruz. Büyümemizi İstanbul ve İzmir merkezli olarak Ege Bölgesi’nde yoğunlaştırmayı planlıyoruz. Tabi, şantiye performansımız yeterli olur ise büyüme sayımızı daha da artırıp, tüm ülkede büyümemize güçlü ve ayakları yere basar şekilde devam edeceğiz.
Mekan seçimlerini ve personel seçimini yaparken ne gibi kriterleri göz önünde bulunduruyorsunuz?
Mekan seçimlerinde bölgenin birçok dinamiğine dikkat ediyoruz. Bunlar arasında mekanın fiziksel özelliklerini tespit ederken, önem taşıyan ve şubenin devir hızını etkileyen özelliklere, detaylara odaklanıyoruz. Bölge öğrenci ağırlıklı ve uzun oturumların olduğu bir lokasyonda ise daha büyük mekanlara odaklanırken, sirkülasyonun yoğun olduğu lokasyonlarda daha küçük mekanlar da oluşturabiliyoruz. Çalışma arkadaşlarımızı ise baristalıkla ilgili özellikleri ve becerilerinden öte markamızı sahiplenerek işlerini keyifle yapabilecek istekte olan, iletişim gücü yüksek kişilerden seçmeye çalışıyoruz. Özellikle kafe yöneticisi olan arkadaşlarımızın baristalığı meslek olarak gören ve kariyer hedefi olan kişiler olmalarını arzuluyor; iç eğitimlerimizi teorik ve pratik olarak çalışma arkadaşlarımıza aşama aşama veriyoruz.
Bildiğim kadarıyla 4 kahve çekirdeği türü var, ama bambaşka tatlar ile sunum yapılıyor. Kahvenin bu özel durumu hakkında siz neler söylemek istersiniz?
Dünya genelindeki kahve tüketiminin yaklaşık %70’ini Arabica bitkisinden elde edilen kahve çekirdekleri sağlamaktadır. Bunlar yüksek kaliteli ve tadım notları nitelikli olan çekirdeklerdir. Bunun dışında ikincil sırada Robusto bitkisinden elde edilen kahve çekirdekleri bulunmaktadır. Bu çekirdekler ise kafein oranları yüksek olan ancak tadım notları ve aromaları pek olmayan çekirdeklerdir. Bunlar dışında yer alan çekirdek türleri üretim ve tüketimleri neredeyse yok denecek kadar az olan çekirdeklerdir.
Ürün çeşitleriniz nelerdir? Tercih edilme durumlarını yaş grupları olarak değerlendirebilir misiniz?
Konsept olarak her yaştan ve her ekonomik seviyeden misafirimiz bulunmaktadır. Bu kapsamda, farklı yapıdaki misafirlerimizin sosyoekonomik ve kültürel farklılıklarından bağımsız zevklerine göre tüketim alışkanlıkları ciddi şekilde değişmektedir. Ancak tabii ki yaş ortalaması yükseldikçe kahveyi sade olarak tüketim artmaktadır. Genç misafirlerimiz ise daha aromalı ve sütlü ürünleri tercih ederken trendleri de takip etmektedir. Yoğun ve stresli çalışan misafirlerimizin, kahveyi daha çok sade olarak tükettiğini gözlemlemekteyiz.
Kahve kültürü konusunda en başarılı bulduğunuz ülke hangisi? Oradaki kahve mekanlarındaki dönemsel pay ile karşılaştırdığınızda ülke olarak şu an yolun neresindeyiz? Bu doğrultuda sizin Arabica olarak hedefleriniz nelerdir?
Kahve kültürü olarak Batı ve Kuzey Avrupa Ülkeleri nitelikli kahve tüketimi, kahve bilgisi ve kahve tüketim oranlarında gayet iyi seviyedeler. Bu ülkeler çok uzun zamandan beri kahve tüketiminde aktif oldukları için ülkemizden daha ileride bir kahve kültürleri olduğu söylenebilir. Ancak Türkiye’de özellikle 2015 yılından sonra ve özellikle de 2018 yılı itibariyle daha da hızlanarak hem kahve tüketim oranı hem de nitelikli kahve tüketiminde atağa geçmiş bulunmaktadır. Markamızın kurulduğu 2014 yılında kişi başına düşen yıllık kahve tüketim oranı Avrupa Birliği ülkelerinde 4,8 kg. ortalamadayken Türkiye’de bu oran 400 gr. civarındaydı. 2022 yılına geldiğimizde ise kişi başına düşen yıllık kahve tüketim oranı Avrupa Birliği ülkelerinde 8 kg. ortalamadayken Türkiye’de bu oran 1,5-2 kg. civarına gelmiştir. Haliyle, Türkiye’deki kahve tüketim alışkanlığı oransal olarak ciddi bir büyüme elde etmiştir.
Kahve artık ülkemizde bir kültür halini aldı. Özellikle gençler bu konuda oldukça tutkulu. Arabica olarak bu doğrultuda önümüzdeki dönem için eğitim çalışmaları yapmayı planlıyor musunuz?
Bu konuda girişimlerimiz var tabii ki. Kahvenin Türkiye’de üretilebilmesiyle ilgili üniversitelerle görüşüyoruz. Seracılık denemelerine de başlamak istiyoruz. Milli Eğitim Bakanlığı ile diğer devlet kurumları ile baristalığın prestijli hale gelmesi, nitelikli istidam olması ile ilgili çalışmalar yapıyoruz. Aynı zamanda da bir akademi gibi de çalışıyoruz. Meslek liselerinde şu an baristalık bir meslek kolu haline geldi. Yavaş yavaş da bu yaygınlaşacak. Bunda da biz Arabica olarak çok aktif bir haldeyiz. Burada ders verecek öğretmenlerin eğitimlerinden, müfredatın yazılımına kadar bizim yürüttüğümüz süreçler var.
Günümüzde bir çok mekanda kahve sunumu yapılmasına rağmen siz marka bilinirliğini oturtmuş durumdasınız. Sizin tercih edilme nedenleriniz nelerdir?
Markamız olarak misafir odaklı bakış açımızı, ürün kalitemizi ve iş geliştirmeyi hiçbir şekilde bırakmıyoruz. Bunun sonucunda, başta kahve lezzetimiz ve kalitemiz olmak üzere, “Fark Yarat Öncü Ol” iç sloganımıza uygun çalışmalar yapmaktayız. Bu samimi çaba ve bakış açımızın misafirlerimizde karşılık bulduğunu düşünmekteyim. Yeni yılda yapacağımız fabrika yatırımları yanı sıra trendleri yakalayacağımız aktivite ve lezzetlerle tercih edilme oranımızı daha da yükselteceğimizi düşünmekteyiz.
Vermiş olduğunuz bilgiler için çok teşekkür ediyoruz.
DİĞER RÖPORTAJLAR
-
HEUFT Systemtechnik GMBH Türkiye Satış Müdürü Ergun SÜNNELİ: “MÜŞTERİ TALEPLERİNİ ÖNEMSİYOR, HER YIL DAHA GELİŞMİŞ ÇÖZÜMLER İLE HİZMET VERİYORUZ” 13.09.2023
-
Husky Technologies Türkiye Irak ve Nahçıvan Bölge Satış Müdürü Doğan BURAT: “HUSKY OLARAK ÖNCELİĞİMİZ, MÜŞTERİLERİMİZİN SÜRDÜRÜLEBİLİRLİK HEDEFLERİNE ULAŞMALARINA YARDIMCI OLMAKTIR” 22.07.2023
-
GCA Genel Müdürü Abdullah GAYRET: “CAM, İNOVASYONA AÇIK ÖZEL BİR MALZEME” 22.07.2023
-
PepsiCo Türkiye İçecek Kategorisi Kıdemli Pazarlama Direktörü Aslı Önder: “SOSYAL SORUMLULUK PROJELERİMİZLE TOPLUMSAL KALKINMAYA KATKIDA BULUNUYORUZ” 25.05.2023
-
DÜNYA LİDERİ GUALA CLOSURES GROUP TÜRKİYE’DE 25.05.2023
-
Çiftsan Etiket Ambalaj Genel Müdürü Hakan YOLGUN: "SEKTÖRÜNDE LİDER MARKALARIN ANA TEDARİKÇİSİYİZ" 25.05.2023
-
UBS, TÜRKİYE PAZARINDA HEDEF BÜYÜTTÜ 16.04.2023
-
PTM Tank Genel Müdürü ve Expert Danışmanlık Ortağı Hakan KORKMAZ: “AVRUPA KALİTE VE STANDARTLARINDA HİZMET SAĞLIYORUZ” 16.04.2023
-
Atlas Copco Kompresör Tekniği Servis Bölüm Müdürü V. Özgün ŞENOL: “SMARTLİNK İLE %30’A VARAN ENERJİ TASARRUFU SAĞLANABİLİYOR” 19.01.2023
-
Blum Coffee House Kurucuları Müge Cergel: “ÖNCELİĞİMİZ, SUNDUĞUMUZ HER İÇECEĞE YUVA SAMİMİYETİNİ KATMAK OLDU” 19.01.2023
-
Hamidiye Kaynak Suları San. Tur. ve Tic. A.Ş. Genel Müdürü Hüseyin ÇAĞLAR: GÜVENİLİR, SAĞLIKLI VE DOĞAL HAMİDİYE, ÖDÜLE DOYMUYOR 11.11.2022
-
Yıldırım Soğutma Genel Müdürü Cengiz YILDIRIM: “2023 YILINDA İHRACATIMIZI BÜYÜK ÖLÇÜDE ARTIRMAYI PLANLIYORUZ” 11.10.2022
-
Ambalaj Makinecileri Derneği Başkanı Saner SAN: “AMD’NİN HEDEFİ, ÜYELERİNİN DÜNYA ÇAPINDA BİLİNİR OLMASI” 11.10.2022
-
Teknosin’in Genel Müdürü, ortağı ve ikinci nesil temsilcisi İdil Yağlı PAKER: “KENDİ ALANIMIZDA, TÜRKİYE’DE AR-GE VE ÜRETİM YATIRIMI YAPAN TEK ŞİRKETİZ” 11.10.2022
-
YILPAR Ambalaj Yönetim Kurulu Üyesi ve Genel Müdürü Emin Altuğ YILANCIOĞLU: “YENİ TESİSİMİZLE YILLIK 100 MİLYON EURO CİRO HEDEFLİYORUZ” 13.09.2022
-
TESİS KURULUMUNDA DOĞRU ADRES... EXPERT DANIŞMANLIK 03.07.2022
-
Park Cam Sürdürülebilirlik Yöneticisi Bahar Özkan: “PARK CAM EN İNCE AYRINTISINA KADAR DÜŞÜNÜLMÜŞ, SORUMLU BİR FABRİKA” 03.07.2022
-
Faik KARADENİZ: “AMBALAJLI SU SEKTÖRÜNÜN GELECEĞİ” VE KARDAN SU’YUN HEDEFLERİ 03.07.2022
-
İçecek Factory Genel Müdürü Kemal ENİŞTEKİN: “PREMİUM SEGMENTTE PAZARA YÖN VEREN KONUMA EMİN ADIMLAR İLE İLERLİYORUZ” 08.06.2022
-
BOLT MAKİNE, EN İYİ GIDA MAKİNELERİNİN EN UYGUN KOŞULLARDA KULLANILMASINI SAĞLIYOR 08.06.2022
-
So Fuar Kurucusu ve F İstanbul Fuarı koordinasyonunu yürüten Özgür SOFUOĞLU: “F İSTANBUL GIDA, İÇECEK, İŞLEME VE AMBALAJ FUARI İLE FİRMALARIN KATMA DEĞERLİ İHRACAT GERÇEKLEŞTİRMELERİNE VE MARKALAŞMALARINA KATKI SAĞLAYACAĞIZ” 17.05.2022
-
Su Çözümleri Genel Müdürü Erkan KURT: “İLERİ SEVİYE PROJELER GELİŞTİREREK SEKTÖR İÇERİSİNDE ÖNCÜ GÖREVİ ÜSTLENİYORUZ” 17.05.2022
-
Yıldırım Soğutma Basınçlı Kompresör Sanayi ve Tic. A.Ş. Genel Müdürü Cengiz YILDIRIM: “SERVİSTE 7/24 HİZMET ANLAYIŞINI GERÇEK ANLAMDA UYGULUYORUZ” 21.04.2022
-
Tekomark A.Ş. Genel Müdürü İbrahim AYDEMİR: İçecek sektörünün yeni çözüm ortağı: Tekomark A.Ş. 21.04.2022
-
Tetra Pak Türkiye ve İran Kurumsal İletişim Direktörü Buket YAMAN: “GÜVENLİ, YENİLİKÇİ VE ÇEVRE DOSTU ÜRÜNLER SUNUYORUZ” 28.03.2022
-
Beypazarı Maden Suyu Yönetim Kurulu Üyesi Bilge ERCAN: KADIN VE ERKEK, SORUMLULUKLARI EŞİT OLARAK PAYLAŞIRLARSA AŞAMAYACAKLARI ENGEL YOKTUR 28.03.2022
-
Gülsoy Gıda Genel Müdürü Aynur Gülsoy İncetan: “KADIN İÇİN “POZİTİF AYIRIMCILIK” KAVRAMI, KIZ ÇOCUKLARIN EĞİTİMİ İLE DEĞİŞİM GÖSTEREBİLİR” 28.03.2022
-
Tasarım Üssü Ltd. Genel Müdürü Gamze GÜVEN: “SEKTÖRDE KADIN-ERKEK DENGESİ VERİMİ ARTIRACAKTIR” 28.03.2022
-
Tetra Pak Türkiye ve İran Kurumsal İletişim Direktörü Buket YAMAN: “SÜRDÜRÜLEBİLİRLİK STRATEJİMİZİN TEMELİ, 'GIDAYI, İNSANI VE GEZEGENİ' KORUMAK” 24.11.2021
-
Kromtech-TSS Genel Müdürü Anıl ÇALIŞKAN: “SÜT SEKTÖRÜNDE ÇIĞIR AÇACAK ÇEVRECİ PROJELER ÜRETİYORUZ” 24.11.2021
-
Yılcap Ambalaj San. Tic. A.Ş. Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Bulut ERYILMAZ: “2022 YILCAP İÇİN İHRACAT YILI OLACAK” 14.10.2021
-
Bosforo Mühendislik Genel Müdürü Ahmet Emre TURGUT: “İNOVASYON, KALİTE, SÜREKLİLİK VE UYGUN FİYAT DEĞİŞMEZ KURALIMIZDIR” 14.10.2021
-
Akbarkod Genel Müdürü Caner ŞAHİN: “HIZLI ETİKET YAZICILAR İLE HEM ZAMANDAN HEM MALİYETTEN KAZANIN” 14.10.2021
-
İÇECEK SEKTÖRÜNDE TSE COVİD-19 GÜVENLİ ÜRETİM BELGESİ ALAN İLK FİRMA; ULUDAĞ İÇECEK 24.08.2021
-
KIZILAY’DAN İNSANİ YARDIM ALANINDA ÇALIŞAN İLK AR-GE MERKEZİ 24.08.2021
-
Su Sanayicileri Derneği (SUSAD) Yönetim Kurulu Başkanı Rahman KILIÇ: “PANDEMİ SÜRECİNDE TEDAVİNİN VAZGEÇİLMEZ BİR PARÇASIYDIK” 26.07.2021
-
Expert Tasarım Danışmanlık Makina A.Ş. Kurucusu ve Ortağı Metin ÖNER: “DOĞRU PROJELERLE ZAMANINDA VE UYGUN MALİYETLİ YATIRIMLAR SUNUYORUZ” 26.07.2021
-
Meyve Suyu Endüstrisi Derneği’nin Yönetim Kurulu Başkanı Ozan DİREN: “TÜRKİYE’NİN MEYVE SUYU İHRACATI, 350 MİLYON DOLAR SEVİYESİNE YAKLAŞTI” 21.06.2021
-
Meypo Meyve İşleme Makinaları ve Atika Mühendislik Genel Müdürü Ali Ekber TORUN: “PANDEMİ DÖNEMİNDE DE YATIRIMLARA ARA VERMEDİK” 21.06.2021
-
PAYNATech Kurucu Ortağı ve Satış&Proje Müdürü İlhan ÜNSEL: İÇECEK SEKTÖRÜNDE DÜNYACA BİLİNEN MARKALARIN TÜRKİYE’DEKİ ÇÖZÜM ORTAĞIYIZ 21.06.2021
-
Tchibo Zincir Mağazalar ve Ev Dışı Tüketim Kanalları Satış Direktörü Cenk Rodoslu: “KAHVE ODAKLI YATIRIMLARIMIZA DEVAM EDECEĞİZ” 21.06.2021
-
İdeal Memba Suları A.Ş. Genel Müdürü Salim Demir: “ARKANIZDA MUTLAKA İMZANIZI TAŞIYAN BİR YENİLİK BIRAKIN” 24.05.2021
-
Üner Plastik A.Ş. Satış ve Pazarlama Direktörü Cumhur FİLİK: “KAPAK, AMBALAJIN ANAHTARIDIR” 11.05.2021
-
TEKİR İÇECEKLER, YATIRIMLARINI ARALIKSIZ SÜRDÜRÜYOR 11.05.2021
-
Vakıf Taşdelen Doğal Kaynak Suyu Genel Müdürü Burhan ALEV: “BİLİNÇLİ VE SAĞLIKLI YAŞAM DÜZEYİ ARTTIKÇA AMBALAJLI SU TÜKETİMİ DE ARTIYOR” 11.05.2021
-
YENİ NESİL FABRİKALAR KURAN GEMAK’IN MİSYONU: DÜNYA MARKASI OLMAK 16.04.2021
-
Teksüt Satış ve Pazarlama Direktörü Murat KELEŞ: "SÜT VE PEYNİR ÇEŞİTLERİMİZİ 4 KITADA 21 ÜLKEYE İHRAÇ EDİYORUZ" 16.04.2021
-
Hemitek Teknik Genel Müdür Yardımcısı Melih MÜMİN: "GELECEĞE HAZIRIZ" 16.04.2021
-
GÜNLÜK 5 BİN TON SÜT İŞLEME KAPASİTESİYLE; AK GIDA 16.04.2021
-
Ambalajlı Süt ve Süt Ürünleri Sanayicileri Derneği Başkanı Harun ÇALLI: "ÇİĞ SÜTÜN EN DOĞRU İSTATİSTİKSEL METOTLARLA SAYIMINI YAPARAK, İHRACATA GİDEN SÜTÜ DESTEKLEMELİYİZ" 16.04.2021
-
Coca-Cola Türkiye Genel Müdürü Başak KARACA: COCA-COLA İLE “DAHA İYİSİ İÇİN” 24.03.2021
-
Waterland Su Arıtma Ve Çevre Teknolojileri Genel Müdürü Özkan AKSOY: “25’DEN FAZLA ÜLKEDE, 350’DEN FAZLA ANAHTAR TESLİM KURULUM SAĞLADIK” 24.03.2021
-
Oğuz Gıda CEO’su Enes ÖRER: BİR DÜNYA MARKASI OĞUZ GIDA 24.03.2021
-
Kets Arıtım Sistemleri Pazarlama Müdürü Alpaslan KÖKCÜ: KETS ARITIM, YATIRIMLARINI HIZ KESMEDEN SÜRDÜRÜYOR 24.03.2021
-
Softamin Kimya Firma Yetkilisi Ahmet KÖKCÜ: “GÜZEL VE DOĞRU İŞLER, ANALİZE VE BİLİMSEL VERİLERE BAĞLI ÇALIŞMA PRENSİBİ İLE GERÇEKLEŞTİRİLİR” 24.03.2021
-
Tasarım Üssü firmasının Yöneticisi Kreatif Direktör Gülay Gamze GÜVEN: “HER BİR YENİ PROJEYİ ÜSTÜNE TİTREYEREK BÜYÜTÜP, PAZARA ÇIKIŞINI HEYECANLA İZLİYORUZ” 24.03.2021
-
MEDER- Meşrubatçılar Derneği’nin Yönetim Kurulu Başkanı Burcu COŞKUN: “MEŞRUBAT SEKTÖRÜ OLARAK, TOPLUM SAĞLIĞINI GÖZETEN UYGULAMALARA ÖNEM VERİYORUZ” 24.03.2021
-
Beypazarı Maden Suyu Yönetim Kurulu Başkanı Niyazi ERCAN: "YENİ DOLUM HATTIMIZ İLE YILLIK 1,5 MİLYAR ŞİŞE DOLUM KAPASİTESİNE ERİŞTİK" 17.02.2021
-
Optimak STU Satış ve Pazarlama Müdürü Osman AKCAN: ‘’ANAHTAR TESLİM PROJE DEĞİL, ANAHTAR TESLİM FABRİKA KURUYORUZ’’ 17.02.2021
-
Atlas Copco Kompresör Tekniği Bölüm Müdürü V. Özgün Şenol: “HEDEFİMİZ, TÜRK SANAYİSİNİN TÜM SEKTÖRLERDE SÜRDÜRÜLEBİLİRLİĞİNİ ARTIRMAKTIR” 17.02.2021
-
Tchibo Türkiye Genel Müdürü Tuba YAPINCAK: “2021 NORMALLEŞME VE YENİDEN ATAĞA GEÇME SÜRECİ OLACAK” 26.01.2021
-
Cargill Gıda Ürün Direktörü Cem BEYSEL: “5 KITADA 70 ÜLKEYE İHRACAT YAPIYORUZ” 26.01.2021
-
TETRA PAK, “İYİ OLANI KORUR” SLOGANIYLA HİZMET VERİYOR 24.12.2020
-
“FANUC, SEKTÖRDEKİ YÜKSELİŞİNİ SÜRDÜRÜYOR” 24.12.2020
-
FUSKA’DA YATIRIMLAR ARALIKSIZ SÜRÜYOR 18.11.2020
-
YILCAP Ambalaj San. Tic. A.Ş. Satış Müdürü Sercan KIRAN : “ÜRETİM SERÜVENİMİZİ DÜNYAYA DUYURMAYI HEDEFLİYORUZ” 21.10.2020
-
SAFİR OZON SİSTEMLERİ'NİN MİNİ OZON ÜNİTELERİ TÜKETİCİYLE BULUŞTU 21.10.2020
-
POLAT MAKİNA, 2020’Yİ YENİLEŞME YILI İLAN ETTİ 16.04.2020
-
GEMAK A.Ş, AR-GE YATIRIMLARINDA HIZ KESMİYOR 16.04.2020
-
“TÜRKİYE’DE İLK VAKANIN GÖRÜLMESİYLE SİPARİŞLERİMİZDE YÜZDE 80 ARTIŞ OLDU” 16.04.2020
-
Pro-Tek Hijyen/Ahmet VURAL: “KORONAVİRÜS'TEN KORUNMAK İÇİN ZORUNLU DEZENFEKSİYON ŞART!” 29.03.2020
-
UZUNGÖL’ÜN ZİRVESİNDEN SOFRALARA; BULAK SU 29.03.2020
-
SU HAYAT'TIR 17.10.2019
-
TETRA PAK, “İYİ OLANI KORUR” 17.10.2019
-
“EKİPMAN DEĞİL, ÇÖZÜM ÖNERİYORUZ” 17.10.2019
-
62 YILLIK GEÇMİŞİYLE TÜRKİYE’NİN EN KÖKLÜ SÜT ÜRÜNLERİ ÜRETİCİLERİNDEN TEKSÜT 17.10.2019
-
GELENEĞİ İLE GELECEĞE İLERLEYEN FİRMA; CLOSURELOGİC, TÜRKİYE’DE ÜRETİME GEÇTİ 17.10.2019
-
KENDİ ETİKETİNİ KENDİN BAS, ÜRÜNÜNÜ ÖNE ÇIKAR, ZAMAN VE MALİYETTEN KAZAN 17.10.2019
-
SU SEKTÖRÜNÜ ÖNÜMÜZDEKİ GÜNLERDE NELER BEKLİYOR? 28.11.2018 “Su sektöründe işe başlarken; danışmanlık hizmeti alınmaması, yanlış yatırım tercihinde bulunulması, profesyonel ekiple çalışılmaması, yeterli fizibilite çalışması ve bütçeleme yapılmaması, marka planı oluşturulmaması ve reklam bütçesi hazırlanılmaması, bayilik sürecinin doğru yürütülememesi, rakipleri ve yenilenen teknolojinin takip edilmemesi gibi süreçler yatırımların olumsuz sonlanmasına sebep oluyor” diyen Önel Mühendislik Müş. Müt. San. ve Tic. Ltd. Şti. Genel Müdürü Faik KARADENİZ’den su işletmesi kurarken ve sonrasında dikkat edilmesi gerekenler hakkında bilgiler aldık. "Yaşanan olumsuz süreci su firmaları zararsız atlatabilir ve para kazanarak büyümeye devam edebilir" diyen Faik KARADENİZ ile yaptığımız söyleşiyi ilgiyle okuyacağınızı umut ediyoruz.
-
ÜNER PLASTİK, YATIRIMLARINI ARALIKSIZ SÜRDÜRÜYOR 30.10.2018
-
Safir Ozon Ltd. Şti. / Metin ÖNER: “TEKNOLOJİ DONANIMLI SİSTEMLERLE ÜRETİM HIZI ARTIRILMALIDIR” 30.10.2018
-
Gemak Tic. A.Ş. / Necil BÜYÜKPAMUKÇU: “AKILCI MÜHENDİSLİK ÇÖZÜMLERİMİZ VE YÜKSEK ÜRETİM KALİTEMİZLE TÜM MÜŞTERİLERİMİZİN HİZMETİNDEYİZ” 30.10.2018
-
Balkan Soğutma / Orhan GÖNCÜ: “HOTELLERİN ISI GİDERLERİNDE %80, ELEKTRİK VE FULL-OİL TARZI TOPLAM GİDERLERİNDE DE %45 TASARRUF” 30.10.2018
-
Danem Ltd. Şti. / Doç. Dr. Tuğba KÖK TAŞ : “GERÇEK KEFİR, KEFİR DANELERİ KULLANILARAK ÜRETİLEN KEFİRDİR” 30.10.2018
-
BEYPAZARI DOĞAL MADEN SULARI 27 ÜLKEYE İHRACAT GERÇEKLEŞTİRİYOR 23.07.2018
-
GÜRALLAR CAM AMBALAJ "SONSUZ OKYANUS PROJESİ"NE DESTEK VERİYOR 23.07.2018
-
BERRAK SU, ULUSLARARASI LEZZET ÖDÜLÜ ALARAK KALİTESİNİ TESCİLLEDİ 23.07.2018 “Ülkece kaynaklarımızı kirletmeden muhafaza etmenin bilinci geliştirilmelidir” diyen Ran-Nak Uluslararası Nakliyat Sanayi ve Tic. Ltd. Şti. / Berrak Doğal Kaynak Suyu Genel Müdürü Kerim CAYMAZ ile gerçekleştirdiğimiz söyleşiyi ilgiyle okuyacağınızı umut ediyoruz.
-
Dimes Grup CEO’su Ozan DİREN: “ÜLKEMİZİN ZENGİN MEYVE ÇEŞİTLİLİĞİNİ, ÜRÜN İNOVASYONU İLE DEĞERE DÖNÜŞTÜRÜYORUZ” 21.06.2018
-
Sinerji A.Ş.: “MÜŞTERİLERİMİZİN ÇÖZÜM ORTAĞIYIZ” 21.06.2018
-
MEYED: “MEYVE SUYU YARAR” 21.06.2018
-
Ulusal Süt Konseyi Yönetim Kurulu Başkanı Sabit KARACA: “SÜT SEKTÖRÜ 2018’DEN UMUTLU” 23.03.2018
-
Thermonoks Makina San. Ve Dış Tic. Ltd. Şti. Genel Müdürü Vakur KUTAY: “BARDAK SU SEKTÖRÜNÜ ÇİFT HANELİ RAKAMLARLA BÜYÜTMEK İSTİYORUZ” 23.03.2018
-
Sartonet Seperasyon Teknolojileri A.Ş. Gıda ve İçecek Satış Müdürü Uzman Biyolog Erol AYDIN: "SARTONET, 2017 HEDEFLERİNİ HIZLA GERÇEKLEŞTİRİYOR" 23.03.2018
-
WATERLAND SU ARITMA VE ÇEVRE TEKNOLOJİLERİ GÜÇLÜ SERVİS AĞIYLA HİZMET VERİYOR 02.02.2018
-
Delta Telekom Enerji İnşaat Gıda Yemekçilik Meşrubat San. Tic. Ltd. Şti. Genel Müdürü Metin RECEPOĞLU: "İÇECEKTE MASUMİYET ÇAĞINI BAŞLATIYORUZ" 23.06.2017
-
Agora Turizm ve Tic. Ltd. Şti. Proje Müdürü Eren ERGEN: "DRINKTEC FUARI'NA, TÜRKİYE’NİN İLGİSİ BU YIL OLDUKÇA YÜKSEK" 23.06.2017
-
CHEP Türkiye Genel Müdürü Şafak AKTEKİN: "GEZEGENİMİZ İÇİN FARK YARATMANIN BİRLİKTE HAREKET ETMEKTEN GEÇTİĞİNİN BİLİNCİNDEYİZ" 23.06.2017
-
MULTIVAC, FOTEG FUARI'NDA SON TEKNOLOJİ PAKETLEME ÇÖZÜMLERİYLE YER ALACAK... 13.03.2017
-
SİPA Türkiye Şubesi Genel Müdürü Betül Boz YÖNEY: “PET AMBALAJA YATIRIM ARTIRILMALI” 13.03.2017
-
Akdeniz Makina ve Gıda San. Tic. Ltd. Şti.'nin Satış ve Pazarlama Direktörü Nuri CEYLAN: "AKDENİZ MAKİNA BÜYÜMEYE DEVAM EDİYOR" 13.03.2017
-
Türkiye Perakendeciler Federasyonu Yönetim Kurulu Başkanı Mustafa Altunbilek: "VERİMLİLİĞİN SEKTÖRE DÖNÜŞÜMÜ MUHTEŞEM OLACAK" 13.03.2017
-
GCA Gürallar Cam Ambalaj Genel Müdürü Abdullah GAYRET: “MÜŞTERİLERİMİZLE "İŞ ORTAKLIĞI" KURMAYI KÜLTÜRÜMÜZÜN YAPI TAŞI HALİNE GETİRDİK” 08.02.2017
-
BETA GIDA, SEKTÖRDEKİ YÜKSELİŞİNİ SÜRDÜRÜYOR 08.02.2017
-
SİNERJİ A.Ş., SU VE İLAÇ SEKTÖRLERİNDE DE ADINDAN SÖZ ETTİRECEK 08.02.2017
-
ULUDAĞ İÇECEK; 6 KATEGORİ, 18 ALT MARKA, 38 DEĞİŞİK ÜRÜN VE 118 FARKLI AMBALAJLA HİZMET VERİYOR 02.12.2016
-
İSPAK AMBALAJ, TÜRKİYE’NİN ESNEK AMBALAJ ALANINDA İLK AR-GE MERKEZİNİ KURACAK 02.12.2016
-
“LİDER TEKNOLOJİMİZ MÜŞTERİLERİMİZ İÇİN SÜRDÜRÜLEBİLİR DEĞER YARATIYOR” 02.12.2016
-
İMAJ TEKNİK, YENİ YERİNDE, YENİ HEDEFLERLE BÜYÜMESİNİ SÜRDÜRÜYOR 02.12.2016
-
AKDORUK DOĞAL KAYNAK SUYU “YEŞİL FABRİKA” KONSEPTİ İLE HİZMET VERİYOR 02.12.2016
-
NESTLÉ PROFESSİONAL, NESCAFÉ MİLANO ISPİRAZİONE ITALİANA'YI TANITTI 31.10.2016
-
“MÜŞTERİLERİMİZE ENERJİ VERİMLİLİĞİ YÜKSEK OLAN ÜRÜNLER SUNUYORUZ” 31.10.2016
-
“BLOWAY İLE ENERJİ TÜKETİMİNDE, %40-60'LIK BİR KAZANÇ SAĞLIYORUZ” 31.10.2016
-
İYİ AMBALAJLI İYİ ÜRÜN SUNMAK YARIŞA 1 ADIM ÖNDE BAŞLAMAKTIR 31.10.2016
-
NOVA GÜÇ, PAZAR PAYINI ARTIRDI... 31.10.2016
-
KOMSAN, SEKTÖRÜ YENİ ÜRÜNLER İLE TANIŞTIRMAYA DEVAM EDİYOR 31.10.2016
-
“ÜRÜNLERİMİZDE SAĞLIK, KALİTE VE LEZZETİ BİRLEŞTİRDİK” 31.10.2016
-
İÇECEK SEKTÖRÜNDE KODLAMA VE MARKALAMA SEÇİMLERİ 27.08.2016
-
“TÜRKİYE, EN BÜYÜK 8. AMBALAJLI SU ÜLKESİ HALİNE GELDİ” 25.07.2016
-
“100 MİLYON ŞİŞE MADEN SUYU SATIŞI HEDEFLİYORUZ” 25.07.2016
-
DAĞDAN GELEN DOĞALLIĞI İLE ELMACIK DOĞAL MİNERALLİ SU 25.07.2016
-
TEKİR İÇECEKLER GRUBU: “YENİ LANSMANLARLA MARKA ÇALIŞMALARIMIZA HIZ VERECEĞİZ” 25.07.2016