İçecek tesisi kurulumlarında yaşanan aksaklıklar hakkında bilgi veren Expert Danışmanlık ortaklarından Hakan KORKMAZ, “Şu ana kadar karşılaştığımız en ciddi sektörel sorunlar, doğal mineralli su ruhsatı ve kuyu ruhsatı alınması konularında karşımıza çıkmaktadır. Özellikle resmi kurumlarda görevli kişilerin yönetmeliklere tam hakim olmaması ve bu yönetmelik maddelerini yanlış yorumlamasından dolayı bugün çok sayıda yatırımcı sıkıntı çekmektedir. Firmamızın değerli müşterilerini doğru yönlendirerek; hatta gerektiğinde bizzat sürecin içerisinde yetkililerle görüşerek önlerine doğru savlarla çıkarak ihtiyaç duyulan ruhsatların alınmasında değerli müşterimize çok önemli katma değerler sağlamaktadır” derken, “Özellikle su tesisi kurulumunda danışman firmanın sadece teknik olarak makine, hat ve proses bilgisinin veya sadece ruhsat, izinler ve prosedürlerle ilgili uzmanlık sergilemeleri doğru ve efektif bir yatırım için yeterli değildir. Örnek verecek olursak, teknik ve yasal prosedürlere ek olarak yatırım işinde tecrübeli olmaları bir başka değişle mevzuatın gerekliliklerini karşılayacak doğru özelliklerde, kapasitede ve fiyatta bir hattı seçebilmek efektif yatırım için önem arz etmektedir” şeklinde bilgi verdi. 

Sektörde yaşanan sorunlara sundukları çözümler hakkında da konuşan Hakan KORKMAZ, “Sektörde yapılan en büyük yanlış, doğru bir pazar araştırması yapmadan daha çok fiyat odaklı yapılan yanlış fabrika, hat ve ekipman yatırımının yapılmasıdır. Diğer bir önemli yanlış ise mevcut su kaynağı ve bu su kaynağına ait debinin artırma olasılıklarını değerlendirmeden direkt olarak yüksek kapasiteli hat yatırımlarının yapılmasına başlanmasıdır. Özellikle günümüzde döviz kurlarının fırlayıp gittiği şu günlerde ortalama bir hattın en ucuzunun yerli çözüm ile 25-30 milyon TL'den başladığı ve bu alımların yurtdışından yapılmasının tercih edilmesi ile bir hattın fiyatının 75 milyon TL. gibi rakamlara çıktığı bir dönemde yatırımın doğru ve teknik bir şekilde planlanarak yapılması işletmenin sonraki dönemlerde de büyüyerek faaliyetlerine devam edebilmesi için hayati önem arz etmektedir. Su tesislerinde yatırımdan sorumlu bazı teknik kişilerin yeterli bilgi, tecrübe ve tekniğe sahip olmamasından kaynaklı yanlış yatırımlar da karşımıza çıkan en büyük sorunlardan bir tanesidir. Makine parkuru için gerekli olan teknik bilginin yanı sıra; kurumsal ilişkiler ve ilgili yönetmeliklere vakıf olunmamasından kaynaklı ruhsat alım gecikmeleri ile de sıklıkla karşılaşmaktayız” diyerek tesis kurulumlarında deneyimli, işin ehli, profesyonel firmalarla çalışılmasının riskleri en aza indireceğinin bilgisini verdi.